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第524章 天下第一厨道会(九)

植物庄园 忧郁的豌豆射手 2078 2024-05-27 23:21

  味微咸,浓香,散发着一股类似大骨汤的动物油脂香气。

   白羽眉宇微蹙,再度尝了一小口,一模一样的骨汤味道传入味蕾,让他的心中充满了疑惑。

   张锋的烹饪过程他是全程关注了的,中间没有用到任何和肉相关的食材,完全是用各种超大剂量的调味料配出来的。

   这种汤料怎么可能会出现豚骨的味道?

   是他的味觉失灵了,还是张锋使用某种手段改变了汤料的味道?

   白鼎之城的城主是王者,如果参赛者携带了多余的食材绝对会被发现,所以,骨汤味道确实是张锋用现有食材煮出来的。

   白羽皱着眉头看向张锋,眼神中带着一丝不解与审视。

   “味道怎么样?放心,我不会让你为难的,凭本心做出决断就好”张锋笑着说道。

   “过”

   看了一眼还剩下大半碗的‘墨玉汤’,白羽沉吟了四五秒钟,选择了通过。

   墨玉汤的味道属于浓重类型的大骨汤,味道达不到惊艳的程度,但也不难喝,让他通过是情理之中的事。

   只是,白羽有些好奇,单纯用大量调味料勾兑是怎么弄出骨汤味道的?

   很快,十个评判导师的结果全部出来了,张锋以五票的成绩通过了淘汰赛。

   张锋离开评判高台的那一刻,白羽伸了个懒腰,无意间往旁边扫了一眼。

   看到其他评判导师面前的小碗分量时,白羽的瞳孔猛地一缩,发现了一些不太对劲的地方。

   张锋给他倒的是一个满小碗,给其他评判导师倒的却是半小碗,比普通参赛者倒的量少了三分之一。

   他这碗只喝了两口就做出了评价,其他评判导师也差不多,用勺子随便喝了两口,便结束了品尝。

   淘汰赛快结束了,评判导师大多进入了‘疲劳’状态,对于料理的品尝量降低了许多。

   但参赛者做的汤料总数是没有变化的,给评判导师舀汤时分量仍旧和之前一样。

   正是因为这一点,看到张锋给其他人倒的汤料分量时,白羽敏锐地察觉到了不同寻常。

   为了证明心中的猜想,他拿起勺子,将刚刚准备撤下的白玉小碗再度端上,舀起一大勺放入口中。

   浓香的骨汤味顿时充斥了整个口腔,只是,在厚重的骨汤味中,白羽尝到了一丝肉罐头的味道……

   随着时间的流逝,大骨味逐渐散去,无味、寡淡的肉罐头味传入了白羽的味蕾,让他想通了汤料味道更改的关键。

   ‘肉味调味料?他怎么带进来的?

   不对,广场厨房的准备区涵盖了世界上大部分散装调料品,如果深入了解过肉味调味料,现场配置也不是没有可能。

   不仅在肉味调味料原本的味道基础上做了一定的改良,还刻意等到淘汰赛末尾,用开头的惊艳味道为自己争取一丝进入第二轮比赛的机会。

   真是一位聪明的植物庄园主。’

   望着张锋离去的背影,白羽心中感叹道。

   有了先例,白羽对重点关注三人组中的其他二人也升起了些许期待。

   虽然他清楚了骨汤味道的来源,但严格来说,他们并没有触犯厨道会的规则,负责监管的厨道会圆桌成员也没有出面纠正。

   所以,只要刚开始的味道合格,白羽同样会给予通过。

   然而,事实证明,白羽想多了。

   三人组中的其他两人是真的自暴自弃,做出来的汤料不是难不难喝的问题,而是能不能喝的问题。

   评价毫无意外,十个否认。

   浅尝完这两位的汤料,十位评判导师同时面露难色,从随身携带的空间道具中拿出清水漱了漱口,用行动对他们的成果表达了‘敬意’。

   等到淘汰赛结束,一千二百多位参赛者只出现了六位全否认的人员,其中,植物庄园主占两位。

   对此,白羽耸了耸肩膀,表示和自己无关。

   淘汰赛是即评即出的结果,比赛结束后,白鼎之城城主直接公布了通过名单。

   类人一组的通过人数为二百零二人,通过率将近六分之一,是最高的一组,其他组别的通过率要更低一些,有的是七分之一,有的是八分之一。

   总而言之,淘汰赛过后,比赛场上只剩下了三千名参赛者。

   到明天,他们将会参加自由发挥赛,争夺一百个进入决赛的名额,三十进一,比赛的状况会比今天更加激烈。

   同时,评判导师与参赛者之间的矛盾也会慢慢凸显出来,尤其是经验不足、威望不够的新手评判导师。

   别看白羽这一天的评判过程非常顺利,没几个质疑他决定的。

   但这主要是植物庄园主的身份压制,以及大部分有实力的参赛者不重视认可数量的结果。

   真到了以分数论成败的时候,一分两分的差距就足以让参赛者产生不满,那时,即使是白羽也很难置身事外。

   ……

   下午七点,白鼎之城一层通往二层的入口,一位身着蓝白色长衫的少女站在道路一侧,静静望着断断续续从比赛场上退出的人员。

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