观众是懵逼的。

　　 红发评审前后神情、言行，何以变了一个人般？

　　 “什么情况！”

　　 “看、看他那种表情，到底是……”

　　 “怎么立地成佛了啊！”

　　 赛馆骚乱。

　　 颜奇、卡尔和仙左卫门，在竹船附近，同样相顾骇然。

　　 红发的变化，在他们眼里，是由内向外的。

　　 内在，是精神，是灵魂层面。

　　 外在气质，举止，只是表象，关键在于内里的腐朽被一扫而空，红发评审身上，自然就流露出得道高僧般的气息了。

　　 再以凝重目光，注视竹船上的四色「镇魂包」。

　　 眼睛荡漾波纹，似起伏的江面。

　　 “哗——”

　　 竹船穿梭，撞进了他们眼里湍急的河流。

　　 薙切仙左卫门却很镇定，嗯了一声，眼睛闭上再睁开，竹船还是那艘船，就静静地横亘在厨台上，里面热乎乎的四色包子，正待他们的品尝。

　　 颜奇神色一阵飘忽，喃喃道：“四色，四灵……酸甜苦辣！”

　　 细嗅味道。

　　 白色的线条，黑色的线条，红色的线条以及青色的，在脑袋中，于四个方位向中心交缠，轰的一下混沌分开，隐隐形成了八卦的图案。

　　 “尝尝！”

　　 强行封闭嗅觉，阻止气息给予他的脑洞幻想，颜奇低沉道。

　　 “嗯，是该尝尝！”

　　 卡尔贤者目露跃跃欲试之意，抓起一个青色的「青龙包」，拿在手里观察。他捏了捏，惊叹道：“柔软！像是在捏一团棉花！”

　　 “虽然外观朴素，不起眼，构造上却是充满了奥秘啊！”

　　 如果没有馅料在内部支撑，卡尔觉得自己能把包子皮捏成毫发。

　　 接着，手上一掰，似丝绸帛布破开，嗤的轻微声响，包子内部的海鲜馅料，露出一角，同时一股浓郁的鲜味撞了过来，力道之强劲就如拳头挥击，卡尔猝不及防，面色震了震。

　　 “海参！”

　　 他定睛看包子里焖烂的珍品，“干货完全泡发了！”

　　 再嗅嗅，卡尔又奇怪了。

　　 “有股铁锈味，什么情况？难道是面皮……”

　　 观察包子皮的青翠，敏锐捕捉到一丝淡淡的蔬菜清爽，卡尔隐约恍然，“这样么！”

　　 于是，就当着镜头，卡尔张大了嘴巴，几乎吞下半个包子，口腔被撑满！

　　 “怪事！”

　　 包子进口，那股铁锈味消失无踪，反而有一种不可名状的酸味，汹汹侵占心田。

　　 这酸味并非来自舌尖的味蕾系统，像是自己幻想的。

　　 卡尔一开始还能保存清醒，吃了「青龙包」，抓起另一个热乎乎的「白虎包」，这回心田多出第二种神奇的辣味……

　　 酸和辣。

　　 苦与咸。

　　 尝遍四色包子，身体内四色的「气」愈加旺盛。

　　 啪嗒，卡尔使劲擦拭眼角，指间居然有一滴泪坠地而碎。

　　 这是陶醉到极巅的泪。

　　 “在哪！到底在哪！”奴良氏一改之前的风度翩翩，脸庞浮现歇斯底里的表情，边大口啃咬热腾腾的包子，边低声嘶喊，“酸呢？咸呢？苦呢？辣呢？我明明吃到了啊，却又无迹可寻，它们到底藏在哪！”

　　 “嘻嘻嘻嘻嘻……”

　　 愉悦调皮的笑声。

　　 第四名黑色长直发女评审，舔舐樱唇上沾染的鱼翅汁水，“它们，都在口腔里幻化消失了啊！”

　　 “是面皮！”

　　 第三名斗笠僧人，手抓一个黑色的「玄武包」，从包子里，抽出焖煮过的鲍鱼馅料，丢进嘴巴咔嚓咬响，咀嚼地道：“海珍馅料，只是给面皮增色，换句话说，只是绿叶陪衬，主角灵魂都在面皮里面啊！”

　　 吃着吃着，厨台周围交谈声，渐渐减少，不多时彻底死寂。

　　 没人再开口。

　　 包括薙切仙左卫门，都抱臂伫立，没有夸张的「衣襟绽裂」，脸上写着修行的恬淡。

　　 半晌，一脸懵逼的古川慎一郎，朝同样懵逼的女主持递去眼神。

　　 千代爱知笑容十分勉强，咬唇颤声道：“……请诸位继续给出更详细的点评！”

　　 “没有了！”

　　 仙左卫门睁眼。

　　 “没有了？”

　　 “对，这种包子，不可用言语描述！”卡尔贤者亦睁开眼睛。

　　 “啊？！”

　　 女主持凌乱，观众也齐齐傻眼。

　　 “不能这样啊！赶快解释！”心急的观众起立呼喊。

　　 “求答案！膝盖给你们！”

　　 “我就想知道为什么这四色包子，给我一种强烈的食欲骚动！”

　　 一群迷途羔羊急的都要打滚了。

　　 这时，混乱的赛馆，有一个清爽的笑声。

　　 “由我来简单解释吧。”

　　 评审、嘉宾，乃至2号料理台的李翰、兰初寒，3号料理台的唐山、唐玉琼，都齐唰唰对那位少年主厨投以关切目光。

　　 “其实烟罗评审有一句话说的对——秘密，都在面皮上！”夏羽抓起一个包子，捏了捏。

　　 他对镜头，很淡定地讲。

　　 “因为，我赋予了面皮四味，赋予了「阴阳五行」奥义，味道在面皮里达成平衡，所以才有一种令人心安的美味。”

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