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第469章 邂逅(上)

重生日本当厨神 千回转 2117 2024-05-30 13:58

  食谱修改?

   夏羽饶有兴致,看向立在摊位旁边的一个大牌子,上面写有食谱文字。

   “主材料:「奶油松蘑」。”

   “辅料:面粉、黄油、洋葱、牛奶、淡奶油……”

   不自觉地小声念出。

   “这是《法式奶油蘑菇汤》的食谱!”薙切绘里奈说,秀眸一瞬不瞬盯住牌子,目露疑惑,“奇怪,每种材料的用量,都很奇怪!”

   何止奇怪。

   但凡有点厨艺知识,都可看出配料的用量不对,甚至,汤汁所用的调味料都没点出。

   这是明显的隐藏手段,没有达到一定的水平,充其量只是个雾里看花的围观群众,根本不可能给出切实可行的修改方案。

   “这老头,不简单。”夏羽瞟过去。

   争吵还在继续。

   青年男性,金发碧眼,身上穿着格子西服,要么是大赛的选手,要么就和薙切绘里奈一样,随团过来增长阅历。

   而中年男性黑头发,黑褐色眼睛,典型的东亚人,听其英语口音绝对不是霓虹本土人,夏羽低笑斜了一眼旁边的小姨,她则玩味地打量中年人,突然道:“阿羽,你知道他是谁吗?”

   “谁?”

   “广舟厨师联盟的长老成员,也是此次阳泉酒家的参赛团团长,余鸿。”朱青说。

   “麟厨师?”夏羽问。

   朱青点点头,风情万种睨他一眼,轻笑一声:“不过,余鸿在麟厨师金字塔中,也只是凑数的炮灰。阳泉酒家这次参赛,对传说厨具没什么欲望,只是带一群后辈过来亮亮相,和各国厨师交流,不至于让世人遗忘了阳泉酒家的存在。”

   “中华美食界到此有多少支参赛队伍?”夏羽眉毛一皱。

   “多了去了,总之至少十支,每一支都有麟厨师带队,广舟的阳泉酒家,尚海的龙镇酒家,也就是唐家,据说唐家这一代有不世天才,小小就获得了传说厨具的承认……”

   获得传说厨具认可?

   夏羽瞳孔一缩。

   “不过,我们真正要注意的,是龙头亲自组织的一支参赛团,这支参赛团有3位麟厨师,8位拥有‘必杀’、‘理想’食谱的超级特厨。”

   到这,朱青顿了一顿,若有深意道:“我相信黑暗料理界那群人也会来的,他们扯上怎样的一张皮报名参赛呢?”

   “龙头是谁……”

   朱青只是看他一眼,没搭理。

   两人低声交谈间,却忽略了薙切绘里奈。

   她看住牌子上的食谱文字,一阵出神,在白人青年和阳泉酒家余鸿对峙不下时,抿了抿嘴忽地从人群中,排众而出,这下子,目光齐唰唰汇聚她身。

   本就是见惯了大场面的远月女王,直接把围观群众当成木偶,薙切绘里奈指向牌子,平淡地道:“关于这张食谱,我也有一个修改方案。”

   “哦?”

   摊位上悠然自得的老头,笑呵呵地说:“洗耳恭听!”

   白人青年显然认得薙切绘里奈,瞳孔收缩道:“……你就是那个拥有人类最高水准的神之味觉,从小就担当著名品鉴师,被各家美食巨头奉为座上宾的‘神之舌’?”

   “是‘神之舌’!”

   “喔喔,薙切绘里奈小姐也来了札幌啊!”

   人群顿生骚乱,不少本土霓虹人,一脸惊喜,取出随身设备拍照。

   阳泉酒家参赛团的领头人,余鸿,亦面露好奇,打量这个十六岁上下的女生,‘神之舌’的名声,他在中华陆地都有耳闻,毕竟各种美食报刊经常吹嘘她的‘神之舌’。

   “我是奥兰多参赛团的杰拉德,特级特厨,三日后将代表奥兰多学院,登上争霸赛的舞台!”白人青年作着自我介绍。

   可绘里奈没搭腔,随意瞥他一眼,就对摊主老头淡淡开口道:

   “要想把「奶油松蘑」完全融合在汤汁里,你这张食谱,就要彻底推翻,重建。”

   “怎么重建?”

   “他们两人的方案,有对亦有错,让「奶油松蘑」味道纯净是很有必要的,可如果因此说,在烹调时放牛奶、放淡奶油,是给料理增添杂味,我绝不认同!”

   薙切绘里奈不屑道:“那只是无能者的借口!他们无法把普通食材、幻想食材真正的融为一炉!”

   她没意识到余鸿是位麟厨师,却知道杰拉德是特级厨师,却敢这样站出来直指对方的错误,胆子奇大。

   杰拉德被噎的满脸涨红,咬牙道:“说说你的方案!”

   绘里奈走向摊主老头,低声交谈,似乎达成了某种协定,而后她执笔写下针对「奶油松蘑」的驾驭方子,并临场写了一张食谱出来,那老头看了后欣喜,把一张折叠起来的纸交给绘里奈,就迅速收摊走掉了。

   人群没散去。

   “给你——”

   小姑娘把纸条交给夏羽。

   “给我干什么?”

   夏羽好笑,周围一道道怪异视线令他颇不自在。

   “我用的是你驾驭「奶油松蘑」的方子。”绘里奈抿抿嘴,人群闻言哗然。

   “这个等会再说!”

   他转身就走,朱青、绘里奈跟上。

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