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第783章 于无声、于无色(下)

重生日本当厨神 千回转 2142 2024-05-30 13:58

  魏清莲感觉自己口腔被搅起乱流。

   生鱼片,由于食材固有的品质限制,“鲜味”不算凸出。

   但问题是,酱料才是枢啊!

   吞吃这一瞬间,魏清莲脑袋似有闪电劈落,骤然明白了,刚刚幸平创真和吧台一群大佬,为何要说过去夏羽是借一碟调味酱料,方逆转翻盘战胜了玉川绫香。

   “这是什么酱汁?”

   “绝不仅仅有酱油、山葵泥……”

   念头和舌尖味蕾激涌的味道那般,根本控制不住。

   魏清莲仔细去感受,却隐隐看见五色神光向自己席卷而来,她不由地暗骇道:“这是什么画面!”

   构成酱汁的香料公式,于舌头味觉神经,是五彩缤纷。

   可这五色,泾渭分明,分别是代表“火”的赤,“水”之蓝,“木”之青,“土”之黄。

   最后,是“金”之灿灿霞光!

   如果说此前三道菜,烤鱼、饺子和烤海鲜饭的香料神韵,是生生不息的话,那么此时蘸酱汁吃下生鱼片,众人吃到的,竟是一张无真实的五行相生图!

   薙切仙左卫门缓慢咀嚼,同时以无吃惊的口吻,道:“明明都是五行,为何却跟「孔雀舞」食谱,截然不同了呢?”

   当初,远月总帅作为评审,登食戟评审席,尝过夏羽「孔雀舞」的必杀绝唱,自然有发言权。

   “不同吗?”卡尔贤者勉强还清醒着。

   “嗯!”

   给予肯定地点头,仙左卫门道:“过去,这盘子刺身,是靠食材属性激发五行,当然也不可缺了酱汁的点缀,但是现在……”

   他抬头紧盯窗台里面的少年。

   “以普通的素材,能做到这种地步,这……”远月总帅语塞,皱眉过两三秒钟,才找到合适的语句说下去,“这种进步,恰恰证明了特级和麟级之间,到底存在多么巨大的鸿沟!简直不可逾越!”

   砰!

   一张宽厚的手掌接着拍在桌,众人看拍桌的老总帅。

   薙切仙左卫门似乎按捺不住内心小宇宙了,低沉地宣布道:“这是一道真正的麟之菜品!”

   “而且,还是充满个人印记的麟菜品!”

   店面寂然一阵子。

   “啊!”

   一个声音打破沉寂,“第、第四道菜是麟菜品,那么第五道、第六道呢?”

   田所惠在座位捂紧嘴巴。

   却没有人管她,众人怔怔看窗后的少年主厨。

   “又一种麟菜品!”

   老熟人青木宗太吐酸水道:“我说,别装了好嘛,什么用普通的材料,烹调的普通菜肴。麟菜品哪有普通的?它的名字呢?”

   “是很普通的菜品。无名!”夏羽给予一个自认纯净无垢的眼神。

   这个回应却搞得青木宗太额冒青筋,很是烦躁。

   “真想给你这家伙脸来一拳头!”

   青木宗太恶狠狠吐槽:“无名的麟菜品?亏你说得出口,骗小学生啊!”

   见众人差不多的表情,夏羽识趣的闭嘴。

   信不信由你。

   这道由「孔雀舞」食谱进化而来的刺身拼盘,为何无名?原因不是摆在台面了么,这是他今夜宴席临时拿出来的,之前从未练习,没想到信手拈来,使得菜品达到麟等级,搞得夏羽自己都有点懵逼。

   系统,圆满【香料不等式】太bug了啊!

   过去一阵子,尤其是前两天圣诞心血来潮,逐渐将这门圆满厨技摸熟并能学以致用后,夏羽发现世界顿时变得大不同了。

   所以他才要总结,把过去的食谱,都用一场宴席付诸于实践,看看能改良多少。

   谁知道,推开那扇门,门后是夏羽都窒息的瑰丽秘库。

   一个询问,打断夏羽自我感觉良好的念头:

   “这酱汁到底是什么?!”

   魏清莲在吧台坐直了,目有不思议的色彩。

   “如你吃到的那样。”

   夏羽答。

   “不是,我是问,这酱汁怎么调制的,除了酱油、山葵泥,里面还有什么?为什么能营造五行气象,和给予我深邃复杂的口感,明明没有将我拖入美食世界,为什么我却看见了重叠的香料天国呢?”

   一连串的为什么,说着,魏清莲自己都懵。

   “你是食客,只管吃是了,又不是某某食戟、赛评审,我给你说这么多干啥?”夏羽却没心思回答太多,耸耸肩,回身忙碌去了。

   魏清莲被噎的不轻。

   朱青见这个自己都隐隐惧怕的同辈御厨,在自家后辈这吃瘪,心下偷乐。

   “哈——”

   忍不住开口嘲讽,“魏清莲,你的关注点有点不太对吧!”

   端庄而又予人冷冽气息的女人,抬眸看来,玉容有一丝恼火,显然朱青的嘲讽直接命了她。

   “你想说什么!”

   “你只关注酱汁,而没想整道菜吗?”

   “……”

   魏清莲一下子呆了。

   对!

   刚刚被她几乎当成背景杂音,薙切仙左卫门的评价,这时倒带般在脑袋浮现。

   背负了华界龙头任务的女厨师,内心翻江倒海之状况,只有她清楚。

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