首页 男生 都市娱乐 为了吃席,你竟然催我结婚?

第623章 佛跳墙

  这道菜不仅是做得好看,就连那香气也是十分的诱人,馋得人口水都不由自主的流了出来。

   “陈元,就是这位老爷爷。”

   顾红提向陈元说道。

   “嗯,知道了。”

   陈元看了看银发爷爷,点点头,然后看向唐馋猫与霍雨浩,征求道:“我想对你们有个请求,就是你们吃的时候,能不能匀点给那位大爷?”

   这些食材都是固定的,用完就没有了。

   再说,他现在要做这些菜,耗费心神实在是太多了,根本腾不出时间出来单独做别的菜。

   这些菜别看简单,可做起来却十分复杂,也十分消耗时间,他完全没有时间理会其他的事情。

   人家老爷子也不能等这么久呀,所以就想着让他们留点菜出来给老人家吃。

   这么大的年纪了,能吃得了多少?

   再说,这种食材也不是经常能吃到的,可遇而不可求。

   他们两个年轻人少吃几口,就匀出来了。

   “行,让老爷爷坐过来吧。”

   唐馋猫点点头。

   这么爽快?

   陈元有点意外。

   霍雨浩撇了撇嘴,她当然爽快了,又不是她那一份匀出来。

   陈元笑嘻嘻地去邀请大爷,大爷看到他,也是十分激动。

   之前,一直都是在手机上看陈元做菜,这次却终于见到真人,你说能不激动吗?

   这就好像粉丝看到自己喜欢的明星一样,心里高兴得很。

   陈元让大爷坐到唐馋猫他们那一桌去:“大爷,您贵姓。”

   “免贵姓王。”

   “王大爷,您老就跟他们坐一起,我跟他们谈好了,让您也尝尝这些菜。”

   陈元凑到他耳边,“我跟你说,这些食材都是人家带过来的珍稀食材,一般情况下可吃不到。”

   “哟,那敢情好,谢谢你了。”

   “谢啥,谁叫你是我的粉丝,嘿嘿,这菜得趁热吃,你们动筷子吃吧,我那里还有几道菜要做呢。”

   说完,陈元又钻到厨房里去了。

   “王爷爷,吃!”

   唐馋猫拿起一个碗,然后往碗里打了一个肉丸子。

   之后,她给自己也打了两个。

   嗯,很公平,大师兄那里匀了一份出来去给大爷吃嘛。

   王大爷说了一声谢谢,然后欣喜的拿起那只瓷碗。

   只见不大的瓷碗里,静静的躺着一枚肉丸子。

   这肉丸子,就是蟹粉狮子头。

   与一般的狮子头有所不同,这蟹粉狮子头十分的肥嫩,看上去不是那种酥脆,而是饱满生机,如同春天里的绿叶,清新脱俗。

   面对如此魅力的菜,王大爷也没有矜持,拿着筷子轻轻在肉丸子上面一挑。

   滋啦 ~~

   那狮子头发出一声轻响,从里到外裂开,里面的汁水就流了出来,肥嫩异常,让人看着就想吃。

   把丸子彻底挑开,拿着勺子舀了一小块,然后迫不及待地放到口中。

   “嗯~~真不错。”

   当王大爷两排假牙轻咬在肉丸上,顿时感觉满嘴清香,齿颊上都是香味。

   蟹粉的鲜香,如同秋天里沉甸甸的果实,浓郁无比,让人垂涎三尺。

   肥嫩酥烂的口感,就像是春天里的春风,清爽而又充满了生机。

   “啧啧,这道菜看着就高端,里面的食材也很昂贵吧。”

   “那肯定的,听名字就知道,加了蟹粉,那玩意可不便宜。”

   看着三人吃菜,旁人都在咽口水。

   吃到嘴里,不论是舌尖,还是齿颊都是一种极大的享受。

   就连霍雨浩这个顶级厨师,都觉得这道菜十分的鲜美,此人的厨艺真的是太高超了。

   吃完这道,下一道菜是八宝葫芦鸡。

   这道菜端上来,热气腾腾,形状就像是一个葫芦,金黄的色泽,让人忍不住吞咽口水。

   在八宝葫芦鸡的周身,还有一些小葫芦的摆件,青的、黄的、绿的,十分好看。这些彩色的葫芦不仅可以用于观赏,还可以用于食用,是用巧克力制作而成。

   这些宝葫芦将那道菜衬托得仙气十足,飘渺无比。

   其实这道菜最难做的步骤并不是这些,而是拆骨。

   要将整鸡的鸡骨都去掉,保留那层皮肉。

   这完全是考验陈元的拆骨手法,在不破坏皮肉情况下,将鸡骨头都去掉,可想难度,没有几个厨师能够轻易做到。

   鸡骨剔去之后,再往鸡肚子里填塞各种馅料。

   圆糯米、鲜碗豆、金华火腿、苡仁、香菌、莲子、百合……以及各种香料。

   因为鸡腹中含有八珍,形似葫芦,美味可口,才得以命名“八宝葫芦鸡”。

   唐馋猫要来一把小刀,然后沿着鸡背一刀划开。

   那鸡皮十分嫩软,划开鸡皮的瞬间,里面的鸡肉也一下子崩开。

   “啵”

   顿时,里面的馅料就暴露了出来。

   腾腾的热气萦绕不绝,那香味飘散出来,馋得人口水直流。

   这些食材看着就馋人,唐馋猫不愧是一只馋猫,快速用刀在鸡身上划动,将整只八宝葫芦鸡四分五裂。

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