“大伯，早鸭~~”

　　 看着大伯正从外面干活回来，陈元笑着跟他打招呼。

　　 “早个屁呀，你瞧瞧这太阳歪到什么地方去了。”大伯陈建军哼了哼鼻子。

　　 这也就是自己的侄子，要是自己的儿子，睡到这会才起床，他的肺准会气炸。

　　 不过，话又要说回来，要是儿子陈平做菜能有这么好吃，在农村烧大席能够赚到这么多的钱，估计大伯做梦都要笑醒吧。

　　 真要是这样，大伯陈建军随便他睡到什么时候，就算是睡到天荒地老，海枯石烂 ，他都没有意见。

　　 听到大伯的话，陈元也只是笑了笑。

　　 对于长辈的“嫌弃”，有时候感觉也是一种幸福。

　　 “陈元过来了呀，今天早晨本来想叫你一起过来饺子的，可是我跟你平哥发你信息，你都没回，想着你是昨天累着了，在睡觉呢。”

　　 “不好意思，可能睡得太死了。”

　　 好吃不过饺子，好玩……

　　 咳咳……

　　 陈元笑了笑说道。

　　 “那今天中午到我们这里吃饭，我饭都煮了，就等着弄菜了。”

　　 “今天炒什么菜？”

　　 “昨天你不是提回来一些酒席菜，还没有吃完，待会热一下就可以吃饭了。”

　　 昨天陈元带回来的酒席菜还是挺多的，等下热一下就可以开饭了。

　　 “别呀，好歹炒个青菜呀。”

　　 陈元哀嚎一声，对于酒席菜，他真的是不感冒，早就有些腻了。

　　 现在他感觉身上全是肉，体重相较刚回乡那会，都胖了好几斤。

　　 再这样下去，他绝对是要变成一个大胖纸的！

　　 “那你来炒菜，我来帮你烧火。”堂嫂杨燕露出一个狡黠的笑容。

　　 “……”陈元立马就意识到自己上当了，可是也只能认命，谁叫他做菜好吃呢，“我炒就我炒，不过菜你们来准备。”

　　 “好嘞。”

　　 杨燕一笑，谁叫陈元做的菜好吃呢，可算是逮到了机会。

　　 她准备的菜也挺简单的。

　　 一个炒菜心，一个青辣椒炒肉，还有一个清炒莲藕。

　　 看到堂嫂准备的那三道菜，陈元也满心欢喜。

　　 这些清炒的小菜有助于消化，也不怕吃了长肉。

　　 大伯家也是用的柴火，柴火烧的菜更有烟火气息。

　　 等到堂嫂把那些菜都备好，陈元也准备开始炒菜。

　　 首先炒的自然是菜心。

　　 焯过水后的菜心依旧是绿油油，自家农村种的菜就是好，连药都没有打。

　　 施的都是农家有机肥，既有营养又好吃。

　　 炒这道青菜心，最为关键的一个环节，就是要放猪油。

　　 放猪油炒出来的青菜才好吃。

　　 “嫂子，火雄起了。”

　　 陈元大声喊道。

　　 “好嘞~~”

　　 嫂子应道。

　　 那柴火烧得旺旺的，噼里啪啦的声响顿时传了出来。

　　 等到大铁锅里猪油烧热之后，陈元将那焯过水的青菜心快速放入锅中。

　　 那大铁锅里顿时发出“滋啦”的声响。

　　 陈元拿着锅铲快速翻炒，农村小菜无需放任何的配料，也十分的好吃。

　　 他只在那道菜心里放入盐，还有蒜蓉，其余的都没有放。

　　 等到陈元把那道菜盛出来放到菜盘子里。

　　 “好香呀~~”

　　 那香味飘到杨燕的鼻子里，害得她忍不住开口叫道。

　　 她抬头看着那道炒青菜心，绿油油的，油亮油亮，散发着淡淡的清香。

　　 这道菜一看就知道好吃。

　　 接下来，陈元开始做那道清炒莲藕。

　　 莲藕选取那截最嫩的部分，看上去无比的脆嫩，十分的新鲜，还带着来自大自然的清香。

　　 陈元悄然拿出自己那把切片刀。

　　 刀锋散发着道道寒芒，看上去十分的锋利。

　　 此刀一出，就连大伯家的狗都噤若寒蝉，趴在地上不敢动弹了。

　　 “哒……”

　　 只见陈元手持快刀，刀身上下浮动，极具有节奏感。

　　 不一会儿，那一小截莲藕被切成了厚薄均匀的薄片，看上去极其轻薄。

　　 “……”

　　 看着陈元三下五除二的那一小截莲藕切成了薄片，旁边的人都是一脸的震惊。

　　 这刀工也实在是太好了点吧。

　　 那快出残影了，还没搞明白是怎么一回事呢，那莲藕就变成片状了。

　　 杨燕一边烧火一边还想着偷师呢。

　　 可是……

　　 杨燕看着陈元手起刀落，那一片片莲藕如同雪花一样落下，看上去就像是一件艺术品似的。

　　 这个咋做到的？

　　 不会切到自己的手指吗？

　　 杨燕之前还想着偷学一下陈元的厨艺呢。

　　 可是，这个要怎么学？

　　 恐怕自己还没动手，手指就被刀给切掉了吧。

　　 诶？对了，陈元手里的刀什么时候拿出来的？

　　 所有人都是目光熠熠的看着陈元在那里做菜，只见他拿着锅铲在那里翻炒，不一会儿，那道清炒莲藕就炒好了。

　　 整个过程他们都看着呢。

　　 步骤、方法都看着十分的简单。

　　 放油、放盐……还有鸡精、生抽什么的……

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