当天，苏晓雪采摘了一背篓的菌子，装不完，还让小芳帮忙装。

　　 到家的时候，天已经黑了。

　　 小芳跟着她一块回来的，一起把菌菇帮她放下，然后才带着猪草回去。

　　 她到院子的时候，苏家父母凑近才看到她地上还有背篓上的菌菇。

　　 “呀，你去弄什么了？怎么那么多？”

　　 苏母上前，仔细看了那些菌菇，发现有很多是他们之前没采摘过的。

　　 她连忙问：“晓雪，你捡的这些菌子，怎么有些是不能吃的啊？”

　　 苏晓雪笑道：“没有啊，都是能吃点的。”

　　 她连忙让两个妹妹去拿篮筐，大盖子什么的，然后将菌菇倒出来。

　　 就着昏暗的光亮，看着那一筐筐一盖盖各色各样的菌菇，苏家父母带着疑惑。

　　 连苏晓雪的两个妹妹也疑惑。

　　 二妮问道：“大姐，你摘的这些菌子，有些是我们没吃的，是有毒的。”

　　 “没毒，我们只是不知道而已，其实没毒的。”

　　 二妮不解。

　　 小妮也好奇道：“大姐，你是怎么知道没毒的啊？我们以前都没人吃的，只吃这种还有这种。”

　　 小妮说着，指着那大盖子上，比较少见的鸡枞，还有一种他们这边最常见的白色蘑菇。

　　 至于其他的红色黄色都奇奇怪怪的，他们似乎都没吃过。

　　 “我看有人吃的。”苏晓雪应道。

　　 苏母疑惑，“你看谁吃啊？咱们这里好像没人吃吧？而且你瞧着这些东西，看着颜色就不一样。”

　　 苏母说的是正是那个胖乎乎的牛肝菌。

　　 这种东西，他们山里其实挺多见的，但是没人吃，在他们眼里，只有那种灰色白色或者禾杆上长的黄色禾杆菇才能吃，至于这种看着胖胖大大的，却是别人眼中犹如毒蘑菇的存在。

　　 更别提苏晓雪摘回来的筐里的那种红色的，青灰色的菌子，更像毒蘑菇了。

　　 连苏父都劝道：“晓雪，你会不会搞错了呀？咱们这边没人吃过这些啊。”

　　 农村里头，什么能吃什么不能吃，都是老辈子一点点传下来的。

　　 不过因为战乱到后面的饥荒，很长一段时间，其实很多人都没什么好吃的，农村孩子能学习到的农村野草野菜知识，也只能从少数的长辈处学来。

　　 这些红红黄黄的菌子，他们的确都没吃过。

　　 苏晓雪也知道这点，毕竟上辈子一开始她也以为是不能吃的，直到后来她因为做个体户，去了别处，一点点才知道这些的。

　　 那时候有个朋友，带他们上山采摘菌子，那地方菌子比他们这多多了，一个山头下过雨不用几天，长满了菌子，然后他们在那个朋友家吃了整锅不同品种和颜色的菌子汤炒菌子。

　　 后来她才知道，原来世界上还有很多能吃的菌子。

　　 此刻苏晓雪也耐心的跟他们说了关于其他菌子的事情，说法和之前跟小芳说的差不多，就说有人卖。

　　 “真的？”苏母问道。

　　 苏晓雪笑道：“我还能骗你们吗？总不能不可以吃的东西，我也带回来毒害你们吧，爸妈，你们相信我，能吃的，今天咱们就吃点，然后剩下的，我都打算晒干了卖出去，还能赚钱。”

　　 苏建国夫妻俩见状，决定相信自家姑娘。

　　 虽然他们也很好奇，她什么时候知道这些的。

　　 但就像她那句话说的，她不会害家里人的。

　　 于是，当天晚上，苏晓雪就让妹妹把牛肝菌清洗干净，然后切成片，再加入之前秦家提来的肉，放在锅里炒。

　　 而红菇和其他比较滑嫩的菇呢，就用清水熬成菌菇汤，加入点肉去。

　　 还没熟透呢，屋内就已经飘着一股股香味了。

　　 小妮闻到香味，忍不住跑到厨房，“大姐，好香呢。”

　　 苏晓雪笑道：“嗯，香吧！等会吃的更香呢。”

　　 “嘿嘿，这些菌菇还真能吃啊！”

　　 “嗯。”

　　 一边炒着，苏晓雪还不忘告诉妹妹，这胖嘟嘟的叫牛肝菌，而另外的红色叫红菇，那个青灰色的叫青头菌，都是好吃的能吃的。

　　 当然了，还有很多别的菌菇，她打算以后一点点的教妹妹。

　　 到时候就算没别的吃的，他们也可以到山里采摘菌菇，到时候自己吃也成，拿去卖也好。

　　 “以后你跟你二姐去山里，可别忘了，遇到这些，一定要采摘回来，等村里的人逐渐知道这个能吃能卖，就会少很多了。”

　　 小妮听了连连点头，“好，大姐，我知道了，我听你的。”

　　 “好了，你先去收拾桌子，告诉爸妈，可以开饭了。”

　　 家里今天一个空心菜，一个牛肝菌炒肉，一个菌菇汤，对于他们这样的人家来说，是超级丰盛了。

　　 而这一切，除了这些菌菇之外，最主要的是秦家之前给了他们带了好多人。

　　 之前肉都焖着吃，或者加卤水做卤肉吃，不过他们给的不少，家里舍不得一口气吃完，一部分用盐腌在缸里头，这会才拿出来。

　　 闻着饭菜发出的香味，一家人都感觉饿坏了。

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