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第242章 海鲜餐厅

最强赶海王 小沐羊 2303 2025-06-23 07:57

  做下决定后。

   李湘,林小瑶,刘姐洗漱去了。

   她们刚起床,要出门肯定还要收拾一段时间。

   现在十点多。

   十一点多十二点可以出门,正好赶上饭点。

   张海也不着急。

   坐在客厅一边喝茶,一边悠闲的看电视。

   ... ...

   时间跟预估的差不多。

   十一点半,都收拾好了。

   四人出门。

   刘姐和林小瑶都开车。

   张海和李湘则是坐在林小瑶的车上。

   刘姐在前面带路。

   林小瑶在后面跟着。

   在市区开了二十多分钟左右。

   终于到达了一处风景秀丽的海湾。

   海湾有一片洁白的沙滩。

   海水很清澈。

   是望海市有名的海滩风景区。

   刘姐有一家海鲜餐厅就开在这里。

   因为风景区的游客很多。

   再加上此时正是饭点。

   所以海鲜餐厅人满为患。

   等位的人都挤满了餐厅的门口外的走廊。

   张海几人下车。

   扛着龙趸石斑鱼走进餐厅。

   顿时,便如一颗炸弹一般,掀起了轩然大波。

   所有人的目光都被那条龙趸石斑鱼吸引住了。

   脸上布满了震惊之色。

   来海鲜餐厅吃饭的几乎都是喜欢吃海鲜的人。

   吃了那么多年的海鲜,他们可从未见过这么大的龙趸石斑鱼。

   都想尝一尝呢!

   于是,便有人问道:“这是野生的吗?”

   李湘回答道:“嗯,刚钓上来的!”

   另一个人问道:“这是餐厅新进的食材吗?”

   刘姐说道:“可以这么说吧!”

   “待会我们也可以点吗?”又有人问道。

   刘姐没有回答,而是看向了张海。

   张海说道:“当然可以!”

   “太好了,待会我高低点上一份来尝尝!”

   “几百斤的大龙趸,第一次吃呢!”

   “也不知道价格贵不贵?要是可以接受的话,我也尝尝!”

   “... ...”

   众人脸上布满了期待。

   ... ...

   客人虽然很多。

   但刘姐毕竟是老板。

   一来就带着张海三人直接进了专门的包厢。

   “刘姐,你这海鲜餐厅的生意挺好!”张海看着外面的人群对刘姐说道。

   刘姐谦虚的说道:“还可以,要是节假日人会更多,主要是风景区,地理位置有优势,再者就是餐厅的食材够新鲜,味道够好,人才会多!”

   张海不置可否的点了点头:“说实话,我也想开这样的一家餐厅!”

   刘姐打趣的笑道:“你是看啥赚钱就想干啥是吧?”

   “可以这么说!”张海毫不掩饰的说道。

   “要是你真的要开海鲜餐厅,大可以找我帮忙,保证让你少走很多弯路!”刘姐说道。

   张海笑道:“你不怕我抢你生意?”

   刘姐说道:“这望海市那么大,人那么多,开海鲜餐厅的起码有几百家,多你一个也不多!”

   “确实!”

   随后,张海转头对林小瑶说道:“小瑶,跟刘姐学学,开海鲜餐厅也是咱公司未来的业务之一!”

   林小瑶点了点头:“好的,老板!”

   聊了一会。

   餐厅的主厨带着人来到了包厢。

   他们看到地板上的那条巨型大龙趸时,脸上不由流露出了一丝惊讶之色。

   从业那么多年,见过的海鲜数不胜数,但这么大的龙趸石斑鱼还是很少见的。

   主厨看了一会后,收回目光,向刘姐问道:“刘总,您有什么吩咐!”

   刘姐指着地上的龙趸石斑鱼对主厨说道:“这是我这位朋友钓到的,你问问他想吃哪个部位,想要什么样的做法,完后就给他做,剩下的留在餐厅现场让其他客人点!”

   “好!”

   主厨看向了张海,询问道:“您好,这鱼要吃哪个部位,要什么做法?”

   张海没有着急回答。

   而是问李湘和林小瑶:“你们喜欢吃哪个部位?”

   李湘说道:“我都可以!”

   林小瑶点头附和。

   张海看向刘姐,也问道:“你呢?”

   刘姐说道:“你决定吧!”

   于是,张海便不再管他们,看向了大龙趸石斑鱼,思索片刻后说道:

   “用一部分的鱼皮来做一道凉拌鱼皮!”

   “一部分的鱼腩用来焗!”

   “一部分的鱼肉来烤!”

   “鱼肚可是石斑鱼的精华,拿来炖鸡汤!”

   “还有两颗鱼眼睛,拿来清蒸!”

   “再来一道石斑鱼刺身就差不多了!”

   “每一份的量不必太多,够我们四个人吃就行了!”

   张海说完后。

   主厨点了点头:“好,我记下了,这就给您做!”

   随后,主厨和那个工作人员,合力将龙趸石斑鱼抬走。

   主厨也是个会来事的人。

   这条龙趸石斑鱼没有被拉到后厨。

   而是直接拉到了堂食大厅中间。

   摆了一张大桌子。

   放在了桌子上。

   这一举动。

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